Эссенция Strands Smoked Whisky 25 мл
Отличный глубокий вкус виски, обогащенный интенсивным дымным ароматом. Поскольку в производстве этой эссенции используются только натуральные экстракты, это позволит вам приготовить напиток, очень похожий на оригинальный, без химического послевкусия.
Большинство марок торфяного или дымного виски — это односолодовый скотч. Появление торфяного скотча связано с особенностями быта шотландцев в прошлом. Торф был обычным топливом для обогрева домов и приготовления еды. На винокурнях солод для скотча также сушили над торфяным дымом, поэтому алкоголь приобретал характерный привкус. Новые технологии позволяют упростить процесс обработки сырья, но для сохранения особенного аромата производители покупают в Шотландии торф и воду.
Вкус дымного виски насыщенный и резкий, с землянистыми нотами. В его букете всегда присутствует дымок, напоминающий копченое мясо. Вкусовые впечатления смягчаются чуть заметной сладостью, ванилью или пряным фоном. Продолжительное послевкусие в полной мере подтверждает мужественный характер алкоголя.
Пить дымный алкоголь следует маленькими глотками, не запивая — только так можно ощутить послевкусие. Закусить можно горьким шоколадом, сыром с плесенью, холодными копченостями или лососем.
Применение: Содержимое растворяется в 750 мл 60% (% по усмотрению) домашнем дистилляте или водке. Хорошо взболтать, выдержать в течение суток, после чего он полностью готов к употреблению.
Состав: натуральный ароматизатор.
Отзывы не найдены