Виномер Капиллярный 0-25% Италия
1836
Варианты оплаты
Наши преимущества
- — Гарантия 12 месяцев
- — Оповещение по SMS
- — Возврат и обмен
- — Различные способы оплаты
- — Лучшая цена
Доставка
- самовывоз
- транспортная компания
- связаться с менеджером
Описание
Капиллярный виномер 0–25 % — точный контроль крепости сухих вин
Профессиональный капиллярный виномер итальянского производства — незаменимый инструмент для виноделов. Прибор предназначен исключительно для измерения концентрации алкоголя в сухих винах после завершения брожения (не содержит остаточного сахара).
Отличие от других приборов
Подготовка:
Перед использованием промойте виномер тёплой водой и тщательно продуйте каналы, чтобы удалить остатки влаги.
Убедитесь, что температура вина составляет 20 °C (или ниже) — это обеспечит максимальную точность измерений.
При работе с винами крепостью выше 13 % или с остаточным сахаром рекомендуется разбавить образец чистой водой в пропорции 1:1. После измерения умножьте результат на 2.
Процесс измерения:
Наполните воронку прибора вином примерно наполовину.
Подождите, пока жидкость пройдёт по капилляру и начнёт капать из узкого конца. Продолжайте наливать, пока все пузырьки воздуха в канале не исчезнут.
Как только появятся первые капли, закройте пальцем узкий конец и аккуратно вылейте лишнее вино из воронки.
Переверните виномер и установите его на гладкую ровную поверхность воронкой вниз.
Часть вина вытечет, образуя небольшую лужицу под прибором. Оставшийся столбик жидкости в капилляре будет постепенно опускаться.
Дождитесь стабилизации уровня жидкости в капилляре.
Снимите показания:
для неразбавленного вина — считайте значение напротив верхнего края остановившейся капли;
если вино разбавлялось, умножьте полученное значение на 2.
Завершение работы:
Тщательно промойте прибор тёплой водой, уделяя особое внимание каналам капилляра.
Продуйте каналы, чтобы удалить всю влагу.
Храните виномер в вертикальном положении (воронкой вверх), чтобы избежать засорения капилляра.
Важные замечания
Прибор не подходит для измерения крепости:
При измерении вин с остаточным сахаром или крепостью вне оптимального диапазона (8–13 %) погрешность может составлять 2–4 %.
Для точных результатов важно, чтобы капилляр был чистым и свободным от засоров.
Преимущества капиллярного виномера
Закажите капиллярный виномер прямо сейчас!
Обеспечьте точный контроль качества своих вин с помощью профессионального капиллярного виномера!
Профессиональный капиллярный виномер итальянского производства — незаменимый инструмент для виноделов. Прибор предназначен исключительно для измерения концентрации алкоголя в сухих винах после завершения брожения (не содержит остаточного сахара).
Отличие от других приборов
- Виномер‑сахаромер измеряет содержание сахара в растворе (используется на этапах брожения).
- Капиллярный виномер определяет крепость (содержание алкоголя) в готовых сухих винах.
- Особенности прибора
- Диапазон измерений: 0–25 %.
- Точность: до 3 %.
- Оптимальный диапазон для максимальной точности: 8–13 %.
- Конструкция: стеклянная колба с воронкой для наливания напитка и узким капилляром с мерными делениями.
- Страна производства: Италия.
Подготовка:
Перед использованием промойте виномер тёплой водой и тщательно продуйте каналы, чтобы удалить остатки влаги.
Убедитесь, что температура вина составляет 20 °C (или ниже) — это обеспечит максимальную точность измерений.
При работе с винами крепостью выше 13 % или с остаточным сахаром рекомендуется разбавить образец чистой водой в пропорции 1:1. После измерения умножьте результат на 2.
Процесс измерения:
Наполните воронку прибора вином примерно наполовину.
Подождите, пока жидкость пройдёт по капилляру и начнёт капать из узкого конца. Продолжайте наливать, пока все пузырьки воздуха в канале не исчезнут.
Как только появятся первые капли, закройте пальцем узкий конец и аккуратно вылейте лишнее вино из воронки.
Переверните виномер и установите его на гладкую ровную поверхность воронкой вниз.
Часть вина вытечет, образуя небольшую лужицу под прибором. Оставшийся столбик жидкости в капилляре будет постепенно опускаться.
Дождитесь стабилизации уровня жидкости в капилляре.
Снимите показания:
для неразбавленного вина — считайте значение напротив верхнего края остановившейся капли;
если вино разбавлялось, умножьте полученное значение на 2.
Завершение работы:
Тщательно промойте прибор тёплой водой, уделяя особое внимание каналам капилляра.
Продуйте каналы, чтобы удалить всю влагу.
Храните виномер в вертикальном положении (воронкой вверх), чтобы избежать засорения капилляра.
Важные замечания
Прибор не подходит для измерения крепости:
- сладких вин;
- ликёров;
- настоек с высоким содержанием сахара;
- напитков с экстрактивными веществами;
- браги или сусла на этапе брожения.
При измерении вин с остаточным сахаром или крепостью вне оптимального диапазона (8–13 %) погрешность может составлять 2–4 %.
Для точных результатов важно, чтобы капилляр был чистым и свободным от засоров.
Преимущества капиллярного виномера
- Высокая точность в оптимальном диапазоне (8–13 %).
- Простота использования — не требует сложных расчётов.
- Долговечность — изготовлен из толстого стекла.
- Компактность — удобен для хранения и транспортировки.
Закажите капиллярный виномер прямо сейчас!
Обеспечьте точный контроль качества своих вин с помощью профессионального капиллярного виномера!
